Mantenimiento del Thermomix
Con su elevado precio de más de 2.000 dólares, añadir una Thermomix a su colección de cocina es una inversión importante. Ahora que hay un montón de competidores todo-en-uno máquinas también disponibles en una gama de precios, es importante sopesar todas sus opciones antes de comprar.
¿Merece la pena gastarse el dinero en una Thermomix auténtica? ¿Va a usarlo todos los días y realmente obtener el valor de su dinero, o es otro de esos aparatos que va a sentarse descuidado en la parte posterior de su armario acumulando polvo?
ACTUALIZACIÓN IMPORTANTE: 31 de agosto de 2022 El fabricante de Thermomix, Vorwerk, ha emitido un aviso de seguridad sobre las máquinas TM5 y TM6, debido a que el vaso de la TM6 podría derramar alimentos peligrosamente calientes en determinadas circunstancias.
Las máquinas “todo en uno”, como Thermomix, combinan múltiples funciones como la cocción lenta, el procesado de alimentos, la cocción al vapor y la mezcla, lo que permite elaborar miles de recetas diferentes, desde pan casero y curry hasta salsas para pasta, pastas para caldos, yogures, helados y mantequillas de frutos secos.
Balanza Thermomix
Soy otro propietario de una TM5 que tiene una báscula que de repente no funciona. No hay mensaje de error, sólo se queda en 0 cuando añado ingredientes, etc. No transporto el Thermi de un lado a otro y lo uso una vez cada dos días para cocinar, simplemente está en la encimera. He seguido todos los pasos recomendados (limpiar las patas, colocarlo en una superficie plana y sólida, extender completamente el cable eléctrico, etc.) y siempre ha funcionado hasta ahora. Por favor, ¿puede alguien ayudarme/llamarme? La bestia de la cocina es un poco inútil sin balanzas que funcionen.
Compré una bolsa de viaje y una tabla deslizante después de la última vez que dejaron de funcionar. No he utilizado la bolsa todavía y la thermomix no se ha movido de la tabla deslizante en el banco desde la última vez. (¡¡¡Aún tiene la etiqueta de servicio en el cable de enero de 2018!!!) Soy la única persona que usa la máquina.
Estoy muy frustrado con mi TM5. Esta es la 3ª vez que mis básculas thermomix han dejado de funcionar. Dos veces tuvo que ser devuelta para ser recalibrada. Entonces todavía estaba en garantía. Ya no está en garantía. Estoy bastante decepcionada teniendo en cuenta lo caras que son estas máquinas. Recomiendo thermomix, ¡no!
Thermomix tm5 reparación
La versátil máquina de cocina Thermomix * de Vorwerk es especialmente popular entre las personas que no están mucho tiempo en la cocina y quieren manejar varias ollas y sartenes. En su lugar, un aparato se encarga prácticamente de todos los pasos que normalmente se realizan a mano: desde picar y estofar hasta hervir y remover. Mientras tanto, los críticos citan desventajas como el gran volumen, el fuerte desarrollo del vapor y que se pierde la creatividad al cocinar si se siguen rígidamente los pasos de la receta del aparato.
La mujer había devuelto su aparato al fabricante Vorwerk por problemas técnicos: la báscula había dejado de funcionar. En el caso del Thermomix, esto no sólo es molesto porque entonces hay que utilizar un aparato diferente, sino también porque la llamada función de cocina guiada (el aparato te guía paso a paso por una receta) ya no se puede utilizar como de costumbre.
También es interesante: en caso necesario, un error técnico de este tipo no tendría que pagarse, sino que podría ser reparado por el fabricante de buena voluntad . La mujer escribió en su post: “En varias plataformas aumentaron los comentarios de que esta reparación se tramitó incluso gratuitamente por buena voluntad”. Otros comentaristas también informan de que se trataba de un problema conocido y que la báscula fue reparada por ellos como gesto de buena voluntad. En vista de ello, una factura tan elevada resulta, desde luego, aún más molesta.
Las básculas de Thermomix no son precisas
¿Alguien sabe cómo funciona realmente la báscula? He tenido el mismo problema (0-Max) y después de abrir la Thermomix y limpiar patas y contactos parece que funciona bien, pero la medida que da no es correcta. muestra un 25% menos. (el vaso medidor deberia ser de 40g, pero la thermomix me da solo 30g)
Así que me fijé en el extremo de la placa base de los cables de las células de carga, en la parte posterior derecha de la placa. Mientras comprobaba los conectores, me di cuenta de que los cables de las tres células de carga (tres grupos de cuatro cables cada uno) pasaban bastante cerca de los componentes de la placa, incluso tocando la placa, y tenían perlas de ferrita a su alrededor para reducir el ruido electrónico.
Las células de carga producen señales de voltaje bastante pequeñas, por lo que son muy sensibles al ruido de los componentes de la placa. Así que me limité a alejar los cables y las perlas unos milímetros de la placa, comprobando que se mantenían allí después de volver a montarlos.
Luego sacudí la máquina verticalmente, en su posición normal de arriba a abajo, y golpeé suavemente la base de la máquina contra mi rodilla al final del movimiento de arriba a abajo mientras estaba sentado (sin golpear las patas de goma, sólo en el espacio entre ellas).
